2020年06月22日

寝かせない

みなさん、こんにちはぴかぴか(新しい)
依存症のさわこでするんるん
今日は、お昼に人生初の”パエリア”を作りましたレストラン
コロナの影響で自分時間が増えたので、
やるやるって言っておきながら気づけば3ヶ月が経ち、
今日まで寝かせてやっと実現しましたわーい(嬉しい顔)
私は本当に今すぐやらない人ですたらーっ(汗)
そしてプログラムは、
いつも「やったことのないことを!」なので、
作ったことのない料理にトライしてみました手(グー)

この中で行った新しい行動は、
@レシピをちゃんとみて作ること
A下準備をしてから行程に入ること
のはずが・・・

やっぱり、
お米を水に30分ひたす ことが抜けていましたもうやだ〜(悲しい顔)
焦りが強い私は、
一言一句きちんと文章を読むことが本当に苦手で
流し読みをしてすっ飛ばしていた行があることに後で気づきましたふらふら

今日の問題点は、
先延ばしにしすぎたこと
見落としがあったことですバッド(下向き矢印)バッド(下向き矢印)
味は、それなりにおいしくできたので
花まるですかわいい
こんなに難しい料理は自分にはできないと思っていたけど
意外とできてしまった手(チョキ)
限界をきめないことも大切ですね晴れ
失敗もプロセスの中で気づいたことだから
OK、OK!!
CIMG5528.JPG
(さわこ)
posted by darc at 17:28| 日記