2018年08月17日

結果オーライ

今日は料理プログラムがあり、冷やし中華と厚揚げの肉ミソがけでした。
中華冷やし.JPG
当初は厚揚げのはさみ煮だったけど、先生の思っていたより鶏肉ミンチが多く厚揚げも先生の想像したものと違い、「もう、これじゃあはさめんでしょ。肉がハミ出るじゃない」とツッコまれ急きょ変更しました。あせあせ(飛び散る汗)
冷やし中華の方は10人前を一気にしめ、時間短縮させた事が裏目に出たかのように思えましたが、美味しく出来たので結果オーライな料理プログラムでした(笑)
思いがけないアクシデントにもすぐに対応できる栄養士さんの機転と知識の多さに学ぶことができた今日一 日でした.(ウメちゃん)わーい(嬉しい顔)
posted by darc at 22:40| 日記